Ingredientes:
120 gr de Ravioli
de Remolacha, Manzana y Nueces Fior d’Italia
80 gr de Salsa
Alfredo Fior d’Italia
60 gr de piña
20 gr de
aceite de oliva
Sal
Canela
Elaboración:
Hervir
los ravioli durante 5 minutos, en una
olla con abundante agua y sal y apartar.
Por otro lado en
una sartén con un fondo de aceite de oliva, saltear la piña cortada en mirepoix
junto a la canela; saltear bien durante 5 minutos hasta que la piña esté
tierna.
Descongelar la salsa Alfredo en
microondas durante 2 minutos, calentarla en una sartén y una vez escurrida la
pasta, saltearla en la salsa durante 2 minutos.
Emplatar la pasta
en un plato plano, napar con la salsa, colocar la piña salteada y espolvorear
con canela. Decorar con una rodaja fina de piña y una rama de canela (opcional)
Alérgenos: Gluten, huevo, leche, frutos secos, sulfitos.
