BODA DE SS. MM. LOS REYES DE ESPAÑA.
En ocasión de la Boda de SS.MM. los Reyes de España, a Fior d'Italia se le concedió el honor de participar en la elaboración del primer plato del banquete:
"Hojaldre de Bogavante con Guarnición de Tagliatelle Bisabor con Tinta de Calamar Fior d'Italia".