SALSAS

Una experiencia gastronómica para recordar

ELABORACIÓN ARTESANAL

Elaboramos nuestras salsa artesanalmente, sin conservantes, como lo harías tu, en tu restaurante.

FÁCIL Y VERSÁTIL


Nuestras salsas están diseñada para que puedas combinarlas facilmente con nuestras pastas y así crear platos atractivos, distintos y sabrosos.

RÁPIDO Y SIN MERMAS

Tardarás sólo dos minutos en descongelarlas en microondas o en una sartén y no tirarás nada, puesto que puedes separar la cantidad de salsa que necesitas, sin descongelarla toda.

Tomate y albahaca

También conocida como "Salsa Napolitana" es una de las más clásicas entre las salsas italianas y se presta muy bien como base para elaborar otras salsas.

PRODUCTO 100% NATURAL
IDEAL PARA VEGANOS



BOLOGNESE

Toma su nombre de la famosa ciudad italiana de Bolonia y es una de las salsas más populares.

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CARBONARA

Hemos querido homenajear la que probablemente es la más conocida entre las salsas italianas y la hemos elaborado sin nata, solo con huevo.
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BOSCAIOLA

Se llama así porque el bacon y las setas nos recuerdan los sabores del bosque.
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PIMIENTOS Y BERENJENA

Esta salsa es una versión de la "Caponata" siciliana en la cual los pimientos rojos y amarillos se mezclan con la berenjena.
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IDEAL PARA VEGANOS



ALFREDO

La salsa Alfredo toma nombre de su creador que la solía servir con un cucharón de oro.

IDEAL PARA VEGETARIANOS



CREMA DEL PIQUILLO

En esta crema el típico sabor a ahumado del pimiento del piquillo se suaviza gracias a la presencia del azúcar moreno
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IDEAL PARA VEGANOS



CREMA DE CALABAZA

Crema en la cual el delicado sabor de la calabaza se encuentra con la frescura del romero.
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IDEAL PARA VEGANOS



CREMA DE ALCACHOFAS

Para la elaboración de esta crema usamos sólo y exclusivamente corazones de alcachofas cuidadosamente seleccionados.
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IDEAL PARA VEGANOS



CREMA DE GORGONZOLA

Típica crema italiana en la cual el queso Gorgonzola tiene protagonismo absoluto con su sabor único.
IDEAL PARA VEGETARIANOS



CREMA DE PECORINO

Crema con sabor muy definido del queso de oveja curado
IDEAL PARA VEGETARIANOS



CREMA DE TRUFA Y PARMIGIANO

La trufa negra desprende todo su sabor en esta crema elaborada con queso Parmigiano.
IDEAL PARA VEGETARIANOS



TARYIAKI

La Taryiaki es una de las más conocidas entre las salsas orientales y es ideal para condimentar pastas con pescado o marisco
PRODUCTO 100% NATURAL
IDEAL PARA VEGANOS