NOTICIAS

Una experiencia gastronómica para recordar

FIOR D'ITALIA EN LA TELE

Fior d'Italia en Telemadrid y en TVE
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BODA PRINCIPES DE ASTURIAS

EL BANQUETE

En ocasión de la Boda de SS.MM. los Reyes de España, a Fior d'Italia se le concedió el honor de participar en la elaboración de unas de las portadas que constituían el banquete.

LOS ENTRANTES

"Minipizzas con Bacalao Ahumado, Pimiento del Piquillo y Maíz"

"Minipizzas con Aceituna Negra, Tomate Cherry y Anchoa del Cantábrico"

EL PRIMER PLATO

Hojaldre de Bogavante con Guarnición de Tagliatelle Bisabor con Tinta de Calamar Fior d'Italia"

GOURMETAPA 2017

El Chef Emanuele Tripodi elabora una tapa con un Raviolaccio de Langostinos Fior d'Italia en la final de la 5ª
edición del Concurso de Tapa Gourmet en el Salón del Gourmet.

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PREMIO COM.IT.ES 2018

El día 5 de diciembre del 2018, en los salones del Consulado Italiano de Madrid, tuvo lugar la ceremonia de entrega de los Premios a la Italianidad, que desde hace 15 años el Com.It.Es. (Comité de Italianos Residentes en el Exterior) otorga a aquellos italianos que se han distinguido por su labor de divulgación de la cultura italiana en la sociedad española.

En esta edición, para la categoría Pequeña y Mediana Empresa, el Premio ha sido entregado a Fior d'Italia,  siendo Fior d'Italia la primera pasta elaborada en España a la cual se le haya otorgado este premio.

Fior d'Italia agradece y comparte este Premio con sus clientes, empleados, colaboradores, proveedores y competidores.

Muchas gracias a todos.

WORLD ASSOCIATION OF CHEFS SOCIETIES

Ragnar Frikridsson, General Manager de la WACS – considerado como la máxima autoridad mundial en cocina institucional – hizo entrega a los directores del CSHM de Madrid y Valencia de las placas oficiales que evidencian su nueva condición de centros educativos distinguidos por la Organización, premiando con esta distinción su calidad de enseñanza, instalaciones y modelo formativo.

Fior d’Italia, empresa siempre atenta y entusiasta en colaborar en actos de esta envergadura, tuvo el honor de aportar sus productos, que los alumnos de la CSHM utilizaron para una demostración de Show-cooking, gracias a la cual los participantes pudieran degustar unas combinaciones de pastas y salsas, ambas elaboradas por Fior d’Italia.