GIRASOLI DE BOLETUS Y TRUFA CON CREMA DE ALCACHOFAS


Ingredientes: 

150 gr (10 Unidades) de Girasoli de Boletus y Trufa Blanca

80 gr de Crema de Alcachofas

2 gr de tomate cherry partidos por la mitad

2 gr de nueces troceadas

2 gr de rúcola

1 gr de cebollino picado

 

Preparación: 

Cocer los Girasoli de Boletus y Trufa Blanca en agua hirviendo ligeramente salada durante 5 minutos. 

Descongelar y calentar la salsa en microondas durante 1 minuto (o en una sartén). 

Escurrir los girasoli, verterlos en la sartén con la crema de alcachofas y removerlos bien para que la salsa se amalgame con la pasta. 

Emplatar la pasta, añadir los tomatitos cherry, las nueces y la rúcola. 

Terminar decorando con el cebollino.


Contiene: Gluten, Huevo, Frutos de cascara, Lácteos.