Este relleno tardó muy poco en convertirse en uno de los más vendidos. En él se distinguen perfectamente los sabores de cada uno de los tres ingredientes.
Ingredientes:
Masa: sémola de trigo duro, huevo (15%), agua.
Relleno: Queso de cabra (24%), (leche pasteurizada de cabra, sal, cuajo, fermentos lácticos), requesón (leche de vaca, suero, sal), bacon (9,5%) (panceta de cerdo (95% origen España), agua, sal, estabilizante: polifosdfato sódico, dextrosa, antioxidante: ascorbato sódico, aroma y conservante: nitrito sódico), cebolla (9%), azúcar, aceite de oliva virgen.
Modo de empleo: Cocer el producto, sin descongelar, durante 6 minuto en agua hirviendo ligeramente salada, escurrir y condimentar con la salsa que se desea.
Peso unidad: +/- 10 gr.
Dimensiones: 5 x 4 cm.
Relación pasta/relleno: 43/57.
Tiempo de cocción: 5-6 minutos.
Temperatura de conservación: -20ºC ****
Peso neto: 250 gr.
Valores nutricionales para 100 gr. de producto:
- Valor Energético: 1429,80 kj/341,73 5kcal
- Grasas: 12,78 gr.
- de las cuales Saturadas: 6,67 gr.
-
Hidratos de Carbono: 42,88 gr.
- de los cuales azucares: 4,49 gr.
- Proteínas: 13,60 gr.
- Sal: 0,64 gr.
COMBINA ESTA PASTA CON LAS SIGUIENTES SALSAS: CREMA DE PECORINOCREMA DE CALABAZACREMA ALFREDO