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RAVIOLI DE TRUFA

€4.78 *Impuestos incl.

Agotado


Este es un relleno sencillo, pero bastante llamativo gracias a la trufa.

Ingredientes:

Masa: sémola de trigo duro, huevo (15%), agua.

Relleno: Requesón (35%) (suero de leche pasteurizada de vaca), salsa trufada (1,6%) (champiñones, aceite de oliva virgen extra, trufa negra (Tuber Aestivum Vitt), aceitunas negras, sal), Parmigiano (leche, sal, cuajo), pan rallado (harina de trigo, agua, levadura, sal).

Modo de empleo: Cocer el producto, sin descongelar, durante 6 minuto en agua hirviendo ligeramente salada, escurrir y condimentar con la salsa que se desea.

Peso unidad: +/- 6 gr.

Dimensiones: 3,5 cm x 3,5 cm.

Relación pasta/relleno: 50/50.

Tiempo de cocción: 5- 6 minutos.

Temperatura de conservación: -20ºC ****            

Peso neto: 250 gr.


Valores nutricionales para 100 gr. de producto:

  • Valor Energético: 1387 kj /262 kcal
  • Grasas: 3,7 gr.
  • de las cuales saturadas: 1,4 gr.
  • Hidratos de Carbono: 41,4 gr.
  • de los cuales azúcares: 1,2 gr.
  • Proteínas: 13,5 gr.
  • Sal: 0,125 gr.

COMBINA ESTA PASTA CON LAS SIGUIENTES SALSAS:

CREMA DE GORGONZOLA

CREMA DE PECORINO

CREMA ALFREDO

Categoría Pasta Rellena

Basado en el lugar de residencia en Spain. Los impuestos se calcularán al tramitar el pedido. El precio sin incluir impuestos es: €4.55.