Ingredientes:
130 gr de
Spaghetti Fior d'Italia (o Rigatoni)
85 gr de
Salsa Carbonara Fior d'Italia
Queso
Pecorino (o, en su ausencia, Parmigiano Reggiano)
Preparación:
Cocer los
Spaghetti en agua hirviendo ligeramente salada durante 2 minutos, removiendo
para que no se pegue.
Descongelar
la salsa en microondas durante 30 segundos sin calentarla.
Escurrir la
pasta y verterla en una sartén o cacerola y con fuego muy suave, remover bien
para que la pasta se amalgame con la salsa, procurando que el huevo no cuaje.
Emplatar la
pasta y condimentarla con queso Pecorino (o Parmigiano reggiano) recién rallado
y pimienta negra recién molida.
Contiene: Gluten, Huevo.
