RAVIOLI DE REMOLACHA, MANZANA Y NUECES


Esta pasta es ideal para un plato primaveral o veraniego.
PRODUCTO 100% NATURAL
IDEAL PARA VEGETARIANOS
Ingredientes:
Masa: sémola de trigo duro, huevo (15%), agua.
Relleno: Requesón (28,5%) (suero de leche pasteurizada de vaca), remolacha (9,3%), manzana (8,8%), nueces (4%), mantequilla, harina de trigo, levadura, sal.

Modo de empleo: Cocer el producto, sin descongelar, durante 6 minuto en agua hirviendo ligeramente salada, escurrir y condimentar con la salsa que se desea.

Peso unitario: +/- 6 gr.
Dimensiones: 3,5 cm. x 3,5 cm.
Relación pasta/relleno: 50/50
Tiempo de cocción: 5-6 minutos.
Temperatura de conservación: -20ºC ****            
Peso neto: 3,5 kg.
Valores nutricionales para 100 gr. de producto:
Valor Energético:           991,78 kj/237,04 kcal

Grasas:                                 4,35 gr.
de las cuales Saturadas:   1,54 gr.

Hidratos de Carbono:      42,00 gr.
de los cuales azucares:    6,24 gr.
Proteínas:                          7,47 gr.
Sal:                                      0,11 gr.

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