RAVIOLI DE QUESOS


Con este relleno lo tendrás muy fácil para satisfacer a los tuyos.
IDEAL PARA VEGETARIANOS
Ingredientes:
Masa: sémola de trigo duro, huevo (15%), agua.                        
Relleno: Quesos (60 %): Queso de Oveja Curado (leche de oveja, cuajo, sal, fermentos lácticos, conservador: E-252), Queso Havarty (leche de vaca, sal,  cultivos de ácido láctico, cuajo microbiano), Parmigiano (leche cruda de vaca, sal, cuajo), leche, harina de trigo, levadura, aceite de oliva, pimienta.

Modo de empleo: Cocer el producto, sin descongelar, durante 6 minuto en agua hirviendo ligeramente salada, escurrir y condimentar con la salsa que se desea.

Peso unitario: +/- 6 gr.
Dimensiones: 3,5 cm. x 3,5 cm.
Relación pasta/relleno: 50/50
Tiempo de cocción: 5-6 minutos.
Temperatura de conservación: -20ºC ****            
Peso neto: 3,5 kg.
Valores nutricionales para 100 gr. de producto:
Valor Energético:     1372 kj/259 kcal

Grasas:                                   9,4 gr.
de las cuales Saturadas:     4,2 gr.

Hidratos de Carbono:           30 gr.
de los cuales azucares:     1,85 gr.
Proteínas:                            12,2 gr.
Sal:                                         0,13 gr.

TE SUGERIMOS ALGUNAS SALSAS CON LAS CUALES COMBINAR ESTA PASTA
O, SI LO PREFIERES, DESCARGATE LA TABLA COMPLETA (DISPONIBLE A PIÉ DE PÁGINA) Y CREA TUS PROPIAS COMBINACIONES .

SALSA BOLOGNESE

SALSA BOSCAIOLA

SALSA DE PIMIENTOS Y BERENJENA