Este raviolo, hecho con tinta de calamar, está relleno de gambas, pimientos del piquillo y un ligero toque de picante. Sencillo y sabroso a la vez.
Ingredientes: Masa: sémola de trigo duro, huevo (15%), agua, tinta de sepia (tinta de sepia, agua, sal). Relleno:Gambas (27%), leche, aceite de oliva, pimiento del piquillo, harina de trigo, levadura, sal, ajo, perejil, caldo de pescado (sal, maltodextrina, potenciador del sabor (glutamato monosódico, inosinato disódico), pescado 6%, almidón de trigo, harina desgrasada de soja, aceite de oliva 1%, tomate, cebolla, especias y aromas con crustáceos).
Modo de empleo: Cocer el producto, sin descongelar, durante 6 minuto en agua hirviendo ligeramente salada, escurrir y condimentar con la salsa que se desea.
Peso unidad: +/- 5 gr. Dimensiones: 3,5 x 3,5 cm. Relación pasta/relleno: 45/55. Tiempo de cocción: 6-7 minutos. Temperatura de conservación: -20ºC **** Peso neto: 3,5 kg.Valores nutricionales para 100 gr. de producto:
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