GNOCCHI DE PATATAS CON CREMA DE PECORINO


Ingredientes: 

120 gr de Gnocchi de Patatas congelados

50 gr de crema de pecorino

4 gr de tomate seco re-hidratado en agua templada

1 gr de semilla de sésamo

 

Preparación: 

Cocer los Gnocchi en agua hirviendo ligeramente salada durante 2 minutos. 

Descongelar y calentar la crema de pecorino durante 1 minuto en microondas o en una sartén. 

Escurrir los gnocchi, verterlo en la sartén con la crema de pecorino y remover bien para que la pasta se amalgame con la crema. 

Emplatar la pasta condimentada y añadir el tomate seco troceado. 

Terminar esparciendo las semillas de sésamo.


Contiene: Gluten, Huevo, Lácteos, Sulfitos, Sésamo.