GNOCCHI DE PATATAS CON CREMA DE GORGONZOLA


Ingredientes: 

125 gr de Gnocchi de Patatas

80 gr de Crema de Gorgonzola

2 Nueces troceadas

4 gr de Queso Parmigiano

Pimienta Negra

 

Preparación: 

Descongelar y calentar durante 1 minuto la Crema de Gorgonzola en microondas o en una sartén. 

Cocer los Gnocchi en agua hirviendo ligeramente salada durante 2 minutos. 

Escurrir los Gnocchi y saltearlos en la sartén con las Salsa de Setas y Gorgonzola. 

Emplatar y condimentar con el queso Parmigiano y la pimienta negra. 

Decorar con las nueces.


Contiene: Gluten, Huevo, Lácteos, Sulfitos, Frutos de cascara.