GIRASOLI DE BOLETUS Y TRUFA


Típicos sabores del bosque como los boletus edulis y la trufa, se mezclan en este relleno que no dejará indiferente a cualquiera que lo pruebe.
PRODUCTO 100% NATURAL
IDEAL PARA VEGETARIANOS
Ingredientes:
Masa: sémola de trigo duro, huevos (15%), agua.
Relleno: Leche, Setas Boletus Edulis (21%), cebolla, harina de trigo, mantequilla, aceite de oliva, crema de boletus (setas boletus edulis, aceite de girasol, trufaTuber Aestivum (5%), sal, aromas),  levadura, ajo.

Modo de empleo: Cocer el producto, sin descongelar, durante 6 minuto en agua hirviendo ligeramente salada, escurrir y condimentar con la salsa que se desea.

Peso unitario: 15-20 gr.
Dimensiones: diámetro 5 cm.
Proporción pasta/relleno: 40/60
Tiempo di cocción: 5-6 minutos.
Temperatura de conservación: -20ºC ****            
Peso neto: 3,5 kg.
Valores nutricionales para 100 gr. de producto:
Valor Energético:         911,20 kj/217,78 5kcal

Grasas:                                 7,35 gr.
de las cuales Saturadas:   2,31 gr.

Hidratos de Carbono:      31,80 gr.
de los cuales azucares:    2,40 gr.
Proteínas:                           6,11 gr.
Sal:                                       0,10 gr.

TE SUGERIMOS ALGUNAS SALSAS CON LAS CUALES COMBINAR ESTA PASTA
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