NUEVAS RECETAS

Una experiencia gastronómica para recordar

ESTANDARDIZA LA CALIDAD DE TUS PLATOS DE PASTA


Nuestras combinaciones de pastas y salsas te permiten:
- Estandardizar el proceso de elaboración de los platos de pasta.
- Facilitar el trabajo en la cocina.
- Beneficiarte de un control exhaustivo de costes
- No generar mermas.
- Tener la seguridad constante de que lo que se está sirviendo es un producto de alta calidad que sorprenderá a tus clientes.

SPAGHETTI CON SALSA DE TOMATE Y ALBAHACA, ACEITUNAS NEGRAS, ALCAPARRAS Y CAYENA



CANNOLI DE RABO DE VACUNO CON CREMA PECORINO



CASARECCIA CON SALSA TARYIAKI Y VERDURITAS



GIRASOLI DE BOLETUS Y TRUFA CON CREMA DE ALCACHOFAS



GIRASOLI DE CALABAZA CON SALSA GORGONZOLA



GIRASOLI DE LANGOSTINOS CON SALSA TARYIAKI Y GULAS



GNOCCHI DE PATATAS CON CREMA PECORINO



GNOCCHI DE PATATAS CON SALSA GORGONZOLA



TRIÁNGULOS DE QUESOS Y PERA CON CREMA DE CALABAZA



RAVIOLI DE PAVO Y TRUFA CON CREMA DE PECORINO



RAVIOLONI DE BACALAO CON CREMA DEL PIQUILLO



RAVIOLONI DE CARNE CON SALSA GORGONZOLA



RAVIOLONI DE QUESO DE CABRA, BACON Y CEBOLLA CARAMELIZADA CON CREMA DE CALABAZA



RIGATONI ALL'AMATRICIANA



SPAGHETTI CARBONARA
(ORIGINAL)



ZITI RIGATI CON CREMA DE ALCACHOFAS

MANTENTE INFORMADO