CANNOLI DE MIXTO SETAS Y SEITÁN



Para la elaboración de esta pasta amasamos una masa sin huevo y con ella envolvemos una mezcla de setas que juntamos con un seitán producido por nosotros.
PRODUCTO 100% NATURAL
IDEAL PARA VEGANOS
Ingredientes:
Masa: sémola de trigo duro, agua.
Relleno: Mixto Setas (67%) (champiñones, nameko, setas de cardo), seitán (10%) (gluten de trigo, ajo, pimentón dulce, cebolla, salsa de soja, (agua, habas de soja, trigo, sal), harina de trigo, levadura,  aceite de girasol.

Modo de empleo: Cocer el producto, sin descongelar, durante 6 minuto en agua hirviendo ligeramente salada, escurrir y condimentar con la salsa que se desea.

Peso unitario: 15 gr.
Dimensiones: 3 cm x 8 cm.
Proporción pasta/relleno: 40/60
Tiempo di cocción: 5-6 minutos.
Temperatura de conservación: -20ºC ****            
Peso neto: 3,5 kg.
Valores nutricionales para 100 gr. de producto:
Valor Energético:         1429 kj/270 5kcal

Grasas:                                 6,2 gr.
de las cuales Saturadas:   1,5 gr.

Hidratos de Carbono:       34,8 gr.
de los cuales azucares:   1,15 gr.
Proteínas:                          16,5 gr.
Sal:                                      0,29 gr.

TE SUGERIMOS ALGUNAS SALSAS CON LAS CUALES COMBINAR ESTA PASTA
O, SI LO PREFIERES, DESCARGATE LA TABLA COMPLETA (DISPONIBLE A PIÉ DE PÁGINA) Y CREA TUS PROPIAS COMBINACIONES .

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