Para la elaboración de esta pasta amasamos una masa sin huevo y con ella envolvemos una mezcla de setas que juntamos con un seitán producido por nosotros.PRODUCTO 100% NATURAL IDEAL PARA VEGANOS
Ingredientes: Masa: sémola de trigo duro, agua. Relleno: Mixto Setas (67%) (champiñones, nameko, setas de cardo), seitán (10%) (gluten de trigo, ajo, pimentón dulce, cebolla, salsa de soja, (agua, habas de soja, trigo, sal), harina de trigo, levadura, aceite de girasol.
Modo de empleo: Cocer el producto, sin descongelar, durante 6 minuto en agua hirviendo ligeramente salada, escurrir y condimentar con la salsa que se desea.
Peso unitario: 15 gr. Dimensiones: 3 cm x 8 cm. Proporción pasta/relleno: 40/60 Tiempo di cocción: 5-6 minutos. Temperatura de conservación: -20ºC **** Peso neto: 3,5 kg.Valores nutricionales para 100 gr. de producto:
TE SUGERIMOS ALGUNAS SALSAS CON LAS CUALES COMBINAR ESTA PASTA O, SI LO PREFIERES, DESCARGATE LA TABLA COMPLETA (DISPONIBLE A PIÉ DE PÁGINA) Y CREA TUS PROPIAS COMBINACIONES .