Gnocchi de patata con Setas, Gorgonzola y Nueces

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100_Natural_12_minVegetariano


 

Ingredientes para una ración:

125 gr de Gnocchi de Patatas

85 gr* de Salsa de Setas y Gorgonzola 

 

Toppings:

Para completar el plato necesitarás hacerte con los siguientes toppings (opcionales): 

2 gr de nueces troceadas

2 gr de misticanza

1 gr de cebollino picado

GlutenLacteosHuevosFrutos_cascaras

 

Elaboración:

Cocer los Gnocchi, sin descongelar, en agua hirviendo ligeramente salada durante 2 minutos.

Descongelar y calentar la salsa en microondas durante 2 minutos (o en una sartén).

Escurrir los gnocchi, verterlos en la sartén con la salsa y removerlos bien para que se amalgamen con la salsa.

Emplatar y terminar añadiendo la misticanza, las nueces y el cebollino picado.

 

Consejos:

Si hemos calentado la salsa en el microondas, para mezclarla con la pasta, podemos utilizar la misma cacerolas donde hemos cocinado la pasta.

No escurras demasiado la pasta. Aprovecha un poco de agua de cocción que te será muy útil para amalgamar la pasta con la salsa.

*85 gr de salsa se corresponde más o menos a una tercera parte del sobre de salsa. Puedes separar con un cuchillo la cantidad de salsa que necesitas, sin descongelarla y volver a guardar en el congelador el resto de la salsa. 

 

Se incluyen los siguientes productos independientes

Gnocchi de Patatas
1 Paquete(s)
2,05 € / 1 Paquete(s)
Salsa de Gorgonzola
1 Paquete(s)
5,15 € / 1 Paquete(s)

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